6 Receitas Low Carb Que Vão Te Dar Água Na Boca

A dieta Low Carb pode ser deliciosa! Venha aprender 6 receitas que vão te dar água na boca!

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Pão Low-Carb 

(Receita: Vida Lowcarb)

Para essa receita, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • 3 ovos
  • 1 xícara de farinha de amêndoas
  • 1 pacote de 50 gramas de queijo parmesão ralado fino
  • 3 colheres de sopa de água
  • 3 colheres de sopa de nata ou creme de leite sem soro
  • 1 colher de sopa rasa de fermento em pó

Modo de preparo:

  • Bata os ingredientes, com exceção do fermento, em um liquidificador.
  • Acrescente o fermento e bata para incorporar.
  • Disponha a mistura em uma forma retangular, daquelas de bolo inglês.
  • Asse em forno a 200 graus, por 30 minutos ou até dourar.

Panqueca proteica de Banana

(Receita: Frango com batata doce)

Para essa receita, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • 1 banana amassada
  • 1 clara
  • 1 scoop de whey (usei sabor baunilha)
  • 4 colheres de farelo de aveia
  • 1/4 de xícara de leite de soja zero
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó
  • 1 colher de sobremesa de essência de baunilha
  • 1 pitada de canela

Modo de preparo:

  • Misture manualmente todos os ingredientes (simples assim!).
  • Aqueça uma frigideira, coloque um pouco da massa e tampe (é importante tampar para que ela cresça).
  • Faça isso até acabar a massa e sirva!
  • Coloquei um pouco de geleia sem açúcar por cima das panquecas.

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Frango ao Curry 

(Receita: Frango com batata doce)

Para essa receita, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • 1 peito de frango
  • 2 c.s. de cebola picada
  • 2 c.s. de curry em pó
  • 1 pitada de sal rosa
  • 2 c.s. de creme de ricota

Modo de preparo:

  • Corte o peito de frango em cubos de cerca de 1 cm.
  • Em uma frigideira, doure a cebola em um fio de azeite.
  • Refogue o frango.
  • Adicione o curry e o sal.
  • Deixe o frango terminar de cozinhar.
  • Adicione o creme de ricota e desligue o fogo.
  • Misture bem e sirva.

Tortinha de brócolis 

(Receita: Blog da Mimis)

Para essa receita, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • 1  brócolis inteiro
  • 1 xícara (chá) de cenoura picada e cozida
  • 3 xícaras (chá) de frango desfiado
  • 1/2 xícara (chá) de salsinha picada
  • 1/2 cebola pequena
  • 1 clara de ovo
  • 2 colheres (sopa) requeijão light
  • 1 pitada Sal
  • Pimenta do reino a gosto
  • óleo para untar

Modo de preparo:

  • Corte o brócolis em pedaços grandes e cozinhe na água até ficar macio.
  • Escorra bem e seque com papel toalha.
  • Bata com um mixer ou liquidificador, acrescente metade do frango desfiado e a cebola e bata mais. Junte a clara uma pitada de sal e a pimenta do reino e misture.
  • Unte a travessa e coloque a massa.
  • Monte camadas, colocando o restante do frango, o requeijão e a cenoura picada. Leve ao forno por cerca de 30 minutos.

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Shake de Limão proteico

(Receita: Frango com batata doce)

Para essa receita, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • 200 ml de leite de soja zero açúcar
  • 1/2 xícara de limão siciliano (o amarelinho)
  • 2 colheres de sopa BEM cheias de cottage sem gordura
  • 5 cubos de gelo
  • *opcional: 1 scoop de whey sabor baunilha
  • Adoçante a gosto

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes com um mixer ou liquidificador e sirva!

Pão de Queijo Low Carb

(Receita: Vida Lowcarb)

Para essa receita, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • 1 ovo
  • 150g de muçarela ralada
  • 70g de parmesão ralado
  • Manteiga para untar

Modo de preparo:

  • Em um recipiente, bata o ovo e acrescente a muçarela e o parmesão
  • Misture os ingredientes com a mão, incorporando à massa
  • Molde bolinhas e coloque em assadeiras de cupcake untadas com manteiga (usei a de silicone pela facilidade ao desenformar), rende cerca de 5 porções
  • Em forno pré-aquecido a 180ºC, leve as forminhas por mais ou menos 20 minutos a 180ºC ou até dourar
  • Ao desligar o forno, espere ficar morno para desenformar e servir.
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6 Receitas Low Carb Que Vão Te Dar Água Na Boca

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Por: Arteblog - BellaEm: março 24, 2018 | Em Alimentação, Culinária  | Tags: , ,  

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