Chapati – Pão indiano com poucas calorias para fazer dieta

Um determinado tipo de pão indiano é chamado de chapati, ele pode ser servido com patê, coalhada ou qualquer outro produto de sua preferência, porém se indica que seja consumido com algo mais saudável, pois ele é sempre bem vindo durante as épocas de dieta.

É um quitute crocante, saboroso e não afetará de maneira negativa os regimes. A receita abaixo rende cerca de 16 pães com apenas 86 calorias cada. Quer conferir o preparo? Observe o passo a passo da Revista Boa Forma:

Você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • 2 xícaras de chá de trigo
  • 1 xícara de chá de grãos (selecione os que mais gostar, como aveia em flocos, linhaça, semente de girassol ou outras)
  • 1 colher de chá de sal
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 1 xícara de chá de água morna
  • Azeite para pincelar

Modo de preparo:

Em um recipiente fundo, misture o trigo, os grãos, o sal e o óleo. Acrescente aos poucos a água e vá amassando com as suas mãos até que obtenha uma consistência lisa, maleável e que desgrude do recipiente e dos seus dedos. Cubra com um pano de prato e deixe descansar por uma hora.

Divida a massa em cerca de dezesseis pedaços, faça bolinhas e depois e molde discos com o auxílio de um rolo de macarrão u de uma garrafa devidamente limpa. Pincele uma frigideira com azeite e doure ambos os lados dos pãezinhos. Eles ficarão crocantes e prontos para serem consumidos com o recheio que desejar. De preferência, opte por algo mais saudável. Está pronto!

 

Mais dicas de receitas saudáveis para dieta:

BOLO DE BANANA E CACAU COM FIBRAS:

Ingredientes
3 bananas amassadas
3 ovos
1 xícara (chá) de açúcar mascavo
1 xícara (chá) de farelo de aveia
½ xícara (chá) de água morna
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 pitada de canela
1 colher (sopa) de chocolate solúvel em pó
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
Manteiga para untar
Farinha para polvilhar

Modo de preparo: confira clicando aqui.

PALITO DE GERGELIM COM FIBRAS:

Ingredientes
1 colher (café) de sal
1 colher (sobremesa) de açúcar
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
1 colher (sobremesa) de fermento químico
¼ de xícara (chá) de azeite
½ xícara (chá) de água
2 colheres (sopa) de gergelim

Modo de preparo: dê uma olhadinha em como preparar clicando neste link.

SUCO DE MORANGO, LARANJA E HORTELÃ COM FIBRAS:

Ingredientes
1 xícara (chá) de morangos
1 copo (100ml) de suco de laranja
1 copo (100ml) de água
1 colher (sobremesa) de sementes de linhaça
5 folhas de hortelã

Modo de preparo: não perca tempo e veja aqui.

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Chapati – Pão indiano com poucas calorias para fazer dieta

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Por: C. R.Em: janeiro 15, 2014 | Em Salgadas  | Tags: ,