Brigadeirão com calda de morango ou cereja – Tudo no micro-ondas

Tudo o que desejamos na cozinha é preparar pratos fáceis, rápidos e saborosos, não é mesmo? Confira agora uma dica imperdível para preparar um delicioso doce no micro-ondas.

Acredite! Dá certo e fica muito bom, até quem não sabe cozinhar pode fazer.

Ingredientes:

Para o brigadeirão:

  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • 1 xícara de chocolate em pó (prefira o chocolate ao contrário do achocolatado)
  • 3 ovos

Para a cobertura:

  • 1 xícara de chá de morangos ou de cereja bem batida no liquidificador
  • 1 xícara de chá bem cheia de açúcar

Modo de fazer:

Brigadeirão:

  • Bata tudo no liquidificador. Deixe uma mistura bem homogênea.
  • Coloque em uma forma própria para micro-ondas. Existem algumas de silicone que são excelentes.
  • Depois, leve ao micro-ondas na potência alta por cerca de 8 minutos ou até 10, tudo depende do seu aparelho.
  • Calda:
  • Em um recipiente de vidro, misture bem o açúcar e a fruta escolhida batida no liquidificador.
  • Leve ao micro-ondas por um minuto na potência alta. Mexa bem e repita essa operação por mais três ou quatro vezes.

Em seguida, despeje tudo no brigadeirão e leve à geladeira. Decore com frutas inteiras para servir.

É uma delícia!

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