Receita de empadinha de frango – Deliciosa e simples

Preparar uma deliciosa empadinha de frango não requer segredo. Basta seguir nossa receita.

Veja:

Ingredientes:
Massa:

  • 1 xícara de manteiga
  • 1 colher de chá fermento em pó
  • 1 ovo
  • 2 xícaras de trigo
  • ½ xícara de leite
  • 1 pitada de sal

Recheio:

  • 2 xícaras de frango cozido e bem desfiado
  • 4 tomates picados em sem sementes
  • 1 dente de alho picado
  • 2 colheres de manteiga
  • 2 colheres de chá de cebolinha e salsinha picadas

Modo de preparo:

  • Massa:

De preferência, trabalhe com a massa sobre o mármore. Se não tiver, opte por uma superfície mais fria. Despeje a farinha de trigo sobre o mármore, faça um furo no meio e acrescente os demais ingredientes da massa. Amasse com as pontas dos dedos até que se forme uma substância homogênea. Forre com a massa todas as forminhas de empadinhas. Reserve um pouco para cobrir o recheio.

  • Recheio:

Refogue todos os ingredientes do recheio. Coloque sobre as forminhas quando estiver frio. Cubra com o restante da massa. Leve ao forno preaquecido até dourar.

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