Receita de pizza de frigideira – Massa e recheio

Vamos aprender uma receitinha fácil para o jantar de hoje? Acompanhe o passo a passo da pizza de frigideira, massa e recheio.

Confira:

Ingredientes:
  • 2 xícaras de chá de tomate picado e sem sementes
  • 1 colher de sopa de fermento em pó químico
  • 4 colheres de sopa de molho de tomate
  • 1 lata de milho (escorra a água)
  • ½ colher de café de açúcar
  • 1 e ½ xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 cebola picada
  • 2 xícaras de chá de queijo mussarela picado
  • 1 ovo
  • ½ colher de sopa de sal
  • Sal, azeite e orégano à gosto
  • 2 xícaras de chá de presunto picado

Modo de preparo:

  • Bata no liquidificador o leite, o ovo, sal açúcar, farinha de trigo e o fermento em pó até que a massa fique homogênea.
  • Pré-aqueça uma frigideira antiaderente com um fio de azeite.
  • Despeje a metade da massa e frite dos dois lados.
  • Em um recipiente, misture todos os outros ingredientes restantes para a cobertura e coloque metade da mistura sobre a massa já pronta.
  • Tampe a frigideira e deixe em fogo baixo por 3 minutos ou até que se derreta o queijo.

Repita o processo com o resto da massa e dos outros ingredientes. Está pronto!

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Receita de pizza de frigideira – Massa e recheio

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