Aprenda a fazer um bolo de chocolate com liquidificador

Para fazer um bolo, precisamos sempre de uma batedeira, porém nem todos têm esse eletrodoméstico em casa. Mas há um jeito muito mais fácil de preparar um bolo de chocolate: com o liquidificador.

Sim, é possível fazer uma receita deliciosa usando apenas o liquidificador e dispensando a batedeira. Quer aprender?

Ingredientes

• 5 ovos
• 180g de manteiga sem sal
• 5 colheres de açúcar
• 1 xícara de achocolatado em pó
• 1 colher de fermento
• 100g de coco ralado

Cobertura

• 1 xícara de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara de achocolatado em pó
• 1 colher de manteiga sem sal

Modo de preparo

No liquidificador, bata os ovos, a manteiga e o açúcar. Depois acrescente o achocolatado e o fermento. Por último, coloque o côco e bata levemente. Coloque o conteúdo em uma forma untada com margarina e farinha. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 35min.

Cobertura

Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo médio. Mexa por cerca de 15min, ou até engrossar. O ideal é que fique cremoso, mas não muito consistente, já que a cobertura fica mais grossa ao esfriar. Coloque a cobertura no bolo ainda quente e sirva.

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Houve um erro do nosso redator na hora de escrever e ele colocou que seria um bolo sem liquidificador, o que não é verdade. É sem batedeira! Se bem que já ouvi que é possível bater o bolo na mão, com uma espátula. Só exige bastante força e um tempo a mais!

Obrigado a todas as pessoas que informaram do erro nos comentários!