Receita de Curau de Milho

Que tal aprender a fazer um delicioso doce de milho? O curau é um receita fácil, só demora 3 minutos e rende muito.

Você vai precisar de:

  • 6 espigas de milho verde,
  • 3 xícaras (chá) de leite,
  • 1 colher (sopa) rasa de manteiga,
  • 1 lata de leite condensado e
  • canela em pó
Rale o milho das espigas com a ajuda de uma faca ou ralador.
  • Bata no liquidificador o milho com o leite, por cerca de 3 minutos.
  • Coe a mistura e coloque em uma panela.
  • Junte a manteiga e leve ao fogo brando, sempre mexendo até obter um creme.
  • Acrescente o leite condensado e mexa mais um pouco. Retire do fogo, espere esfriar e coloque em uma tigela.
Polvilhe a canela.

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Por: Arteblog - RafaelEm: setembro 6, 2011 | Em Doces, Receitas  | Tags: , ,