Cebolinhas em conserva para fazer em casa em pouco tempo e o resultado é um produto saboroso para acompanhar as refeições ou ser servida como petiscos acompanhado de pedaços de queijo e azeitonas. Confira como fazer:
Ingredientes
- 400gr cebolinhas miudinhas descascadas e sem lavar.
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 400 ml de vinagre
- 1 dente de alho inteiro e descascado
- pitada de pimenta do reino
Modo de fazer
- Ponha as cebolas numa panela, despeje o vinagre, o açúcar, o dente de alho e a pimenta do reino.
- Ferva por dez minutos, desligue, esfrie e ponha em vidro esterilizado.
- Tampe bem e espere pelo menos 8 dias para maturação.
- Sirva