Receitas do Edu Guedes – bolos, tortas e lanches

Quem sabe, sabe e todo dia tem uma nova receita para apresentar na televisão que é de dar água na boca. As receitas do Edu Guedes são simplesmente demais, são preparadas com carinho e amor.

Escolha uma receita de bolo, receita de salgados, receita de licores, receita de como fazer um peixe assado, receita de como preparar uma bela macarronada e muitas outras delícias da culinária e pratos típicos do Brasil.

Receita de Torta de Frango com Palmito

Massa:
4 xícaras (chá) de farinha de trigo
3 xícaras (chá) de requeijão cremoso
1 ½ xícara (chá) de margarina
1 gema para pincelar

Recheio:
2 colheres (sopa) de manteiga
1 cebola média picada
1 peito de frango cozido e desfiado
2 tomates sem pele e sem sementes picados
2 xícaras (chá) de palmito picado
3 colheres (sopa) de molho de tomate
Sal a gosto
½ xícara (chá) de cheiro verde picado

Misture em uma tigela a farinha de trigo, o requeijão e a margarina até que fique homogêneo. Embrulhe a massa em um plástico filme e deixe-a no refrigerador. Em uma panela, aqueça a manteiga e refogue a cebola. Acrescente o frango, o tomate, o palmito, o molho de tomate, o sal, misture e deixe refogar por mais 15 minutos no fogo médio. Por fim, acrescente o cheiro verde e misture. Deixe esfriar. Forre o fundo e as laterais de uma fôrma com parte da massa. Despeje o recheio já frio e, em seguida, cubra-o com o restante da massa. Pincele a torta com a gema e leve para assar no forno médio (180 ºC) preaquecido por cerca de 30 minutos.

Rendimento: 8 porções
Tempo de Preparo: 60 minutos 20 minutos
Grau de Dificuldade: Moderado

Confira as outras receitas no site do Edu Guedes: Eduguedes.com.br

A Rede Record apresenta todos os dias o programa Hoje em Dia com Ana Hickmann, Britto Jr., Chris Flores e Edu Guedes com uma variedade de quadros que tem prêmios, receitas, brincadeiras e muita desconcentração.

Receitas de lanches do Edu:

  • Barrinhas de Limão
  • Bauru de Forno
  • Beijinho com Chocolate Branco
  • Beirute com Rosbife
  • Beirute de Verão
  • Bicho de Pé
  • Biscoitinhos de Mel
  • Biscoito Caipirinha
  • Biscoito de Férias
  • Biscoitos de Limão
  • Bolinho de Arroz Assado
  • Bolinho de Bacalhau do Mercadão
  • Bolinho de Carne
  • Bolinho de Couve Flor
  • Bolinho de Grão-de-Bico
  • Bolinho de Mandioca
  • Bolinho de Siri
  • Brigadeiro de Panela
  • Brigadeiro de Uva
  • Brownie
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Receitas do Edu Guedes – bolos, tortas e lanches

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Por: Arteblog - FranciscoEm: abril 14, 2009 | Em Culinária  | Tags: , , , , , ,  

49 respostas para “Receitas do Edu Guedes – bolos, tortas e lanches”

  1. larrisa disse:

    vocer tem que para de falar daqui a polquinho daqui a pouquinho depois dos comerciais isso fica chato pocha ai as melhores coisas eu nao vejo porque acaba o programa vcs tao perdrndo aldiencia por causa disso ve si parem com isso fico sem vontade de asistir ve se parem com isso

  2. marli ayres de moura disse:

    edu gostaria que passase novamente receita de pipoca doce

  3. jane lima disse:

    gostaria de receber a receita do caldo verde bjs

  4. roberta disse:

    Ola Edu! tenho 25 anos adoro cozinhar suas receitas são divinas ainda elas são objetivas com um custo baixo um abraço tenha uma boa semana.

  5. sheyla miranda carva disse:

    Olá Edu Guedes,venho atravez deste email pedir sua ajuda,pois trabalho na UHE(usina hidreletrica de Estreito)no setor de produção(padaria)e supervisiono o lanche da noite, e gostaria q vc me ajudasse a desenvolver um cardapio para a fabricação de 2.500 lanches diarios, pois minhas idéias ja se esgotaram e estou sendo cobrada por um cardapio novo. Meus clientes q forneço o lanches são os colaboradores q ajudam na construção da usina, então são pessoas q trabalham duro o dia todo, isso quer dizer q esses lanche tem que ser bastante resistente ate a hora do café. Eu entrego o lanche apartir das 22:30 qdo eles vem receber é em torno da meia noite, e esse lanche não pode ser lanche q estrague com facilidade devido o horario da entrega.Será q posso contar com sua ajuda nesta dificil bartalha?Um grande abraço. Sheyla

  6. kelly disse:

    oi edu ainda nao li tuas receitas mas vendo da televisao da para ver k sao tdas lindas, e vou dizer pra minha mae fazer ta bj gosto mto das tus receitas! onde vce tira essas receitas yao gostosas em? me diz. bjbjbjbjbjbjbjbj

  7. geasi maia disse:

    assistí o dia da receita de rocambole de carne,pode mandar pro meu mail?

  8. Vanderlei disse:

    Muito boa receita, clara objetiva….Parabéns….

  9. elizabete disse:

    Olá.Amei a receita.Gostaria de saber se posso postar essa receita no meu blog de culinária.Logicamente colocarei os devidos créditos.É que neste blog estou reunindo minhas receitas preferidas.Aguardo autorização.Beijo

  10. elizabete disse:

    Olá.Amei a receita.Gostaria de sabe se posso postar essa receita no meu blog de culinária.Logicamente colocarei os devidos créditos.É que neste blog estou reunindo minhas receitas preferidas.Aguardo autorização.Beijo