Churrasco grego

Churrasco grego

Churrasco grego (foto:picasaweb.google.com/tesuzuk)

Churrasco grego

Foto de churrasco grego

Churrasco grego para fazer sanduiche com pão fica muito bom, ainda mais acompanhado de uma salada de tomates e alface. Impressiona a forma que são feitos os espetos com vários tipos de carnes intercaladas e no meio temperos e outros ingredientes como cebola, salsinha, cenoura e outros tipos de cheirinho verde.

Assar a carne é preciso ter muita paciência e tempo, para que fique soboroso do começo ao fim. Por isso que deverá ser assado em fornos fechados e com um sistema que o espeto fique rodando o tempo todo e sempre em pé. Tempo para assar é de no mínimo umas 5 horas dependendo da quantidade de carne espetada.

Procurei por uma receita com pelo menos 15 kgs de carne e não encontrei, só tem com 1 kg e é muito pouco.

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Por: Arteblog - FranciscoEm: setembro 4, 2008 | Em Alimentação  | Tags: , , ,  

66 respostas para “Churrasco grego”

  1. Douglas disse:

    Olá! Estou montando uma lanchonete com churrasco grego, e estou precisando muito de ajuda sobre a receita do tempero e como o espeto com carne deve ser guardado desde já agradeço. Parabéns!

  2. Gláucia disse:

    Parabéns pela "matéria"… gostaria de receber a receita do churrasco grego.

    Obrigada.

    Abraços…

  3. luiz disse:

    olha lucelia isso nao tem muito misterio nao vc pega um pedaço de fraldina tempera do seu geito e coloca na maquina a carne é boa se seu tempero for tambem o resto é percistencia !

    sucesso pra vc!!!!!!!!!!!

  4. luiz disse:

    alguem sabe de uma maquina de churrasco grego usada e barata p/ vender em fortaleza ou perto preferencia de balcao

  5. LUCÉLIA disse:

    comprei uma máquina de churrasco grego,usada,pois meu esposo faleceu e eu tenho que me virar, pra criar os tres filhos.a pessoa que me vendeu a dita maquina, ficou de me ensinar como fazer o churrasco, mas o desonesto sumiu, e eu não consigo fazer.por favor, me ajudem com a receita,o máximo detalhada possível.grata.estarei esperando na lan house muito ansiosamente.obrigada.DEUS ILUMINE SEUS PASSOS.

  6. LUCÉLIA disse:

    comprei uma maquina de churrasco grego,usada,pois meu esposo faleceu e eu tenho que me virar,pra criar os tres filhos.A pessoa que mevendeu a dita máquina,ficou de me ensinar como fazer o churrasco, mas o desonesto sumiu, e,eu não consigo fazer.Me ajudem com a receita, o maximo detalhada possível.Grata.Estarei esperando na lan house muito ansiosamente.Obrigada.DEUS ILUMINE SEUS PASSOS.(ESTOU ENVIANDO NOVAMENTE A MESMA MENSAGEM,PORQUE EU ERREI O MEU EMAIL)

    • Katia disse:

      Oi Lucélia… eu tbm comprei uma máquina dessas e estou mais perdida que barata em galinheiro!!! Meu marido está desesperado, pois alugamos um ponto p/trabalhar c/a dita cuja. O problema p/nós é o corte e a montagem da carne que nas fotos fica redondinha e prensada. Se vc ou alguem puder nos ajudar , aqui vai meu pedido de SOCORRO!!! Costumo dividir meus conhecimentos p/que outros tenham oportunidade de trabalho. Agradeço antecipadamente e que ¨Deus abençoe a alma iluminada que venha à nos ajudar…Obrigada!

  7. Léo disse:

    Estou procurando um churrasco grego na minha cidade, Rio de Janeiro.

    Pode me ajudar?

    Um forte abraço

  8. Rodrigo Oliveira disse:

    Sempre desejei uma boa receita de churrasco grego, adoraria recebe-la. Obrigado

  9. Sheila Rabello disse:

    Por favor, adoraria receber a receita de churrasco grego. Obrigada!!!

  10. lau calleri disse:

    adorei a pagina, estou gostando de tudo, mas por favor a receita do churrasco grego, pode ser com 1kg de carne. Sempre desejei essa receita.

    Continue assim esta tudo maravilhoso

    obrigada