Receita de trufas

Delícias da culinária na Ana Maria Braga. Receitas de trufas que até uma criança faz e ficam como as trufas originais.
Ingredientes da receita do programa Mais Você:

1 xícara de chá de creme de leite sem o soro
1 pacote de gelatina de morango
1 xícara de chá de chocolate branco derretido

300 g de chocolate ao leite
300 g de chocolate meio-amargo

 

Cacau em pó a gosto

Como fazer a truta:  Numa panela leve ao fogo o creme de leite sem o soro com um pacote de gelatina de morango.

 

Mexa sem parar até começar a levantar fervura. Desligue o fogo.

 

2 – Adicione o chocolate branco derretido e misture bem. Leve à geladeira num recipiente raso.(Dica: se você estiver com pressa, coloque no congelador).

 

3- Enquanto, isso derreta o chocolate ao leite com o chocolate meio-amargo e deixe amornar.

 

4 – Quando estiver mais firme, retire a massa da geladeira (ou congelador), modele as trufas e banhe-as nos chocolates derretidos.

 

Coloque para secar sobre papel manteiga e passe sobre cacau em pó.

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Por: Arteblog - FranciscoEm: julho 26, 2008 | Em Alimentação  | Tags: , , , ,  

7 respostas para “Receita de trufas”

  1. luisa disse:

    gastaria de fazer aulguma coisa que pudesse ganhar dinheiro porque tambem tenho uma filha e não da para trabalhar,quaquer receita

  2. rejanne ribeiro disse:

    Querida, Ana Maria, gostaria que colocasse na internet o curso de sabonete de trufa de chocolate, pois não encontro, quero aprender, porque estou desempregada e como você mesma diz: ACORDA MENINA.

  3. luiza cristina de fr disse:

    achei maravilhoza essa receita de trufas de morango tudo de bm.

  4. andreia disse:

    recado

  5. sheila cristina dos disse:

    Adorei a receita que descobri por vcs, fico aguardando anciosa por novidadses

  6. thales disse:

    eu quero ovo de pascoa por que minha mãe não tem dinheiro suficiente para comprar!!!!!!!!!!

  7. teresinha lins disse:

    gostaria de receitas que me ajudassem a fazer dinheiro em casa pois não posso trabalhar porque tenho filhjops pequenos. muito obrigada. Tere