Como fazer paçoquinha de amendoim

Delícias das festas juninas e do ano todo, a paçoquinha que é muito fácil de fazer e vai poucos ingredientes. No video você aprende a receita para fazer paçoquinha. Tem até uma receita do Quebra Queixo.

Ingredientes usados na receita de paçoca:

• Meio kg de amendoim torrado, sem sal e sem pele,
• Duas xícaras de açúcar,
• Meia xícara de farinha de milho amarela,
• Uma colher de café de sal

Como preparar:

• Pegue o amendoim torrado, o açúcar, a farinha de milho e o sal, coloque-os em um triturador ou liquidificador.
• Processe até fiquem bem triturados e homogêneos.
• Use forminhas pequenas em formato geralmente redondas que fica mais fácil de desenformar.

Encha de paçoca e aperte bem para modelar.

Retire com cuidado para não quebrar.