Nega maluca

Uma receita bem simples e fácil de fazer de um bolo de chocolate, a famosa nega maluca, um delicioso bolo achocolatado.

Nega Maluca

Para uma forma média

  • 2 ovos inteiros
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 xícara de nescau
  • 3 xícaras de Trigo
  • 3 colher de chá pequena Fermento royal
  • 1/2 xícara de óleo de cozinha
  • Água morna

Para cobertura

  • 2 xícara de nescau,
  • 1/2 xícara de açúcar e
  • 1 colher de chá de margarina e um pouco de leite.

Como fazer

  • Coloque o trigo em uma tigela, adicione os ovos inteiros, o azeite, o nescau e o açúcar, mexa bem e vá adicionando a água até ficar no ponto de massa meio mole.
  • Por último adicione o fermento, mexa devagar.
  • Unte a forma e coloque massa. Aqueça o forno antes de colocar a forma.

Cobertura: Coloca todos os ingredientes em uma panela, leva ao fogo e deixa derreter, mexa sempre para não queimar.

Depois da massa assada, despeja a cobertura.

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Nega maluca

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Por: Arteblog - FranciscoEm: agosto 4, 2007 | Em Aprender, Culinária  |

4 respostas para “Nega maluca”

  1. marcos disse:

    un pouco de leite quanto

  2. cristina disse:

    Que delicía de bolo,já fiz uma vez e adorei…vou fazer de novo(hoje).

  3. julia disse:

    ou o azeite e o olho me responde obrigada(o)

  4. julia disse:

    ou esse bolo e otimo gente e e muito facil de fazer