Benefícios do alho e como consumir
O alho é ótimo para nossa saúde, mas devemos consumir ele crú junto com a comida do dia a dia ou tomar um chá de alho todos os dias antes de dormir. Descasque e amasse alho antes do consumir. O alho frito perde a maioria de suas propriedades benéficas para a saúde.
O que o alho tem de bom:
- Aliina: aminoácio para tratamento de doenças cardíacas
- Ajoeno: evita a formação de coágulos e antiinflamatório
- Alicina: antibiótico muito forte
- Quercetina: antialérgico
- Selênio: atioxidante e combate os radicais livres
- Ácidos fenólicos: antiviral e antibacterecida
- Saponinas: Previnem o câncer
- Receita de chá de alho: Água quase fervendo, amassa um dente de alho, 1 colher de mel. Coloca tudo em uma xícara e adiciona a água, espera uns 5 minutos e toma na hora de ir dormir.