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Receita de xarope caseiro para anemia

calda de açúcar

As principais causas da anemia são os hábitos alimentares quase sempre inadequados. Em razão disso, os valores dos nutrientes essenciais como o ferro caem drasticamente no organismo.
Para auxiliar no combate à anemia nada mais saboroso e saudável do que preparar um delicioso xarope natural e caseiro. Confira a receita:
Ingredientes:

  • 2 beterrabas grandes
  • ½ xícara de chá de água
  • 1 xícara de rapadura picada

Modo de preparo:
Rale bem fino duas beterrabas grandes e, numa panela, misture-as com ½ xícara de chá de água e uma xícara de chá de rapadura picada. Em fogo baixo, deixe levantar fervura e cozinhe por 15 minutos. Aguarde esfriar, coe e armazene em um recipiente com tampa. Consuma uma colher de sopa, três vezes ao dia.
Dicas importantes:

  • Não consuma o xarope se tiver diabetes, pois a rapadura contém muito açúcar.
  • Quando diagnosticada uma anemia, além do medicamento receitado pelo especialista, é necessária uma alimentação baseada em carnes, ovos, derivados do leite e vegetais na cor verde escuro.
  • Mulheres com fluxo menstrual muito intenso precisam redobrar a atenção no cuidado com possíveis anemias, pois com a perda de sangue, vão-se também os nutrientes do organismo.
  • Atenção: idosos também precisam de cuidados especiais quando o assunto é anemia.

Autor(a): camilaribas

Postado em 27/1/2012.

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