A receita de pão colorido, além de dar um toque superespecial na sua massa, é saudável, pois utiliza legumes em seu preparo. Se quiser um pão cor de laranja (na foto), use a cenoura que é rica em vitaminas, betacaroteno e é antioxidante. Se preferir um pão avermelhado, opte pela beterraba que fortalece o sistema imunológico e combate infecções. Já se quiser um pão esverdeado, escolha o espinafre que tem agentes anticancerígenos.
Confira a receita:
Ingredientes:

• 2 xícaras de chá de trigo
• 1 ovo
• ½ xícara de chá de polpa de legume de sua preferência (cenoura, espinafre ou beterraba)
• ½ xícara de chá de leite
• 20 gramas de fermento biológico
• Sal a gosto
• 1 colher de sopa de açúcar
• 2 colheres de sopa cheias de margarina

Modo de preparo:
Primeiramente você deverá cozinhar em pouca água o legume escolhido para a receita do pão. Depois, bata no liquidificador ou no processador até que se forme uma polpa cremosa.
Em um recipiente misture (nesta ordem) o trigo, o açúcar, o sal, o leite morno, o legume batido, o ovo e a margarina derretida. Sove bem até que a massa não grude mais nas mãos. Deixe descansar por meia hora. Faça os pãezinhos e coloque numa forma untada. Leve para assar em forno preaquecido por cerca de trinta minutos ou até que fiquem dourados. Está pronto!