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Flores comestíveis para fazer salada

calêndula

Já experimentou uma saldada de pétalas de flores? Tem várias flores que são alimentícias, de sabor especial e ainda conforme a planta servem até para tratar de insônias.

Entre tantas, as mais conhecidas para consumo das pétalas: Amor perfeito, calêndula, camomila, capuchinha, violetas, primula, petúnia, girassol, cravina, cravo túnico e gerânio.

Camomila e girassol: O pólem não pode ser consumido, pode dar alergia. Cravina: as pétalas também são usadas como componente do licor Francês Chartreuse

Atenção: devemos ter cuidado para não acabar ingterindo flores que são venenosas. (www.laborall.eu)

Autor(a): fslonik

Francisco trabalhou por muitos anos em uma empresa de produtos químicos, saiu e abriu uma loja que vende matérias primas para artesanato e produtos de limpeza, daí seu interesse pela área e seus posts no Arteblog.

Postado em 30/5/2008.

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    Vozelinhano dia 30/5/2008

    Petalas de flores acompanham bem , pratos de assados em geral, alem das saladas.

    E isto ja se usava ha mais de um seculo, sabiam ?

    Vozelinha

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