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Chá de Hortelã – benefícios e receita

chahortela

Com nome cientifico de Mentha sativa, a hortelã é um excelente digestivo e reconstituinte. Muito usado como vermífugo em crianças, é também estimulante e espasmódica, tônica, um excelente oxigenante celular, conforta o estômago, aromatiza e ajuda na boa digestão. Se usada cozida e concentrada pode ser muito útil para lombrigas.

O chá de hortelã é um excelente digestivo se tomado após as refeições, sendo muito benéfico para quem sofre de dores no estomago. O chá bem concentrado alivia cólicas menstruais e intestinais.
Para quem tem a pele oleosa, experimente passar o chá forte de hortelã com um algodão, após a limpeza.

A hortelã é composta de vitamina A, B e C, cálcio, fósforo, ferro e potássio. Além das propriedades já citadas ela é também analgésica, antibacteriana, expectorante, sedativa, sendo sem dúvida, a planta mais usada no mundo, seja como remédio, seja como aromatizante.

Ela possui um efeito desinfetante suave natural, o qual, em conjunto com seu sabor agradável, torna hortelã um importante ingrediente na fabricação de creme dentais, enxuguatórios bucais, sabonetes, cremes, entre outras soluções refrescantes.  Esse aroma refrescante também é muito utilizado pela indústria alimentícia na fabricação de doces, balas, chicletes, etc.

Devido sua forte ação digestiva, o chá de hortelã é muito utilizado no tratamento de gastrites ou úlceras estomacais. Também funciona contra inchaço e flatulência.

Seu cultivo é muito fácil, podendo ser plantada em vasos, hortas, canteiros, sem muitos cuidados. É ótima para se ter em casa para um chá de última hora ou mesmo para aromatizar o ambiente. Para crescer só necessita de sol, solo fértil em matéria orgânica e boa drenagem.

A hortelã se plantada junto a alfaces e outras ervas aromáticas faz intensificar o sabor e perfume destas, além do seu poder repelente de insetos, pulgões e besourinhos. Uma dica é uso o chá de hortelã, sem açúcar, como repelente em animais e humanos.  

Receita

  • 1 colher (sopa) de folhas de hortelã miúdas (ou um sachê),
  • 1 xícara de água e
  • Açúcar ou adoçante.

Pegue a hortelã, lave bem. Coloque-a na xícara e despeje água fervente. Tampe e deixe em infusão de 5 a 10 minutos. Coe o chá e adoce. O recomendado é tomar uma xícara após o almoço e o jantar, ainda morno. 

Autor(a): Gleice

Jornalista, pós graduanda em Linguaguem, Cultura e Mídia, adora boa música, comida feita com amor, flores, animais, a diversidade cultural e a organização.

Postado em 9/8/2011.

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    fernandono dia 9/8/2011

    Excelente a diga do chá de hortelã, tenho na minha horta e juntqamente com alface. Quanto ao repelente não sabia, vou esperimentar.

    Obrigado

    toni ferreirano dia 9/8/2011

    Para que fique melhor a matéria, corrija "enxuguatórios" ,pois a palavra certa é "enxaguatórios". A tempo, parabéns pela matéria.

    francielleno dia 9/8/2011

    adorei a receita emagreci 15 kilos em 3 semanas kalker koisa so conprovar

    Inêzno dia 9/8/2011

    Emagreceu 15 kilos em 3 semanas, como meu caro???

    juliana da silvano dia 9/8/2011

    adorei saber pq sofro de ma digestao.juliana de cruzeiro.bijs!

    martano dia 9/8/2011

    "ortelam"? O que é isso? Não seria hortelã?????????????????????

    fleurino dia 9/8/2011

    legal gostei muito do texto sobre a folha de hortelã, bom mesmo e usar o oleo de hortelão como enxaguatorio bucal
    a noite antes de dormir, o oleo tambem melhora as dores reumaticas aplicada como massagem.

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