Esta receita de coxinha é light porque é assada no forno e usa ingredientes saudáveis como o trigo integral, a proteína de soja e legumes. A fritura é descartada no preparo por contribuir para a elevação do colesterol. Confira a…
A melhor carne assada é aquela que contém sucos dentro do filé. Preparar um verdadeiro churrasco requer alguns segredos, por isso, a Superinteressante revelou dicas preciosas. Confira como fazer churrasco gaúcho: Escolha uma carne vermelha. Se estiver escura é porque…
A moqueca de peixe é feita em vários estados do país, cada um com um ingrediente ou toque especial. Veja a receita preparada no Nordeste: Ingredientes: 500 gramas de postas de peixe cação 1 pimentão amarelo cortado em rodelas finas…
A receita de pão colorido, além de dar um toque superespecial na sua massa, é saudável, pois utiliza legumes em seu preparo. Se quiser um pão cor de laranja (na foto), use a cenoura que é rica em vitaminas, betacaroteno…
Que tal fazer um macarrão diferente? Ele é preparado no forno e leva uma gostosa quantidade de requeijão ou catupiry. Confira: Ingredientes: 200 gramas de presunto picado em cubos ½ copo de requeijão ou catupiry 250 gramas de macarrão de…
Compotas são deliciosas e lembram as tradicionais cozinhas do interior. Vamos aprender o doce de mamão verde e de abóbora com coco? Confira: Compota de mamão verde: Ingredientes: 750 gramas de mamão descascado e ralado bem fino 500 gramas de…
O bolo de pamonha é muito saboroso e diferente. O quitute não é aquele tradicional bolo de milho, mas contém algumas peculiaridades que deixam a massa mais especial, como o requeijão cremoso. Quer aprender? Confira: Ingredientes: 1 lata de milho…
Para eleger um bom vinho é preciso ter em mente que os mais baratos não significam necessariamente má qualidade. Coloque a garrafa contra luz e observe: vinho tinto acastanhado e branco amarelado são sinais de oxidação. Quanto mais degusta, maior…