Quentão é uma bebida que vai bem o ano todo, principalmente em noites mais frias e não só nas festas juninas e julinas. O quentão esquenta e anima a festa.

Ingredientes para fazer quentão baiano

• 1 litro de boa aguardente
• 3 limões grandes em rodelas
• 8 cravos-da-índia
• 3 paus de canela
• 2 colheres de sopa de gengibre ralado
• Açúcar a gosto

modo de preparo

• Adicione os ingredientes em uma panela grande e leve ao fogo;
• junte uma xícara e meia de chá de àgua ou um poco mais
• Deixe ferver perto de 15 minutos.
• Sirva bem quente,em canecas de louça.