Capuccino é uma ótima alternativa para esquentar nos dias de frio. Esta receita é melhor ainda, pois não requer nenhum esforço, ela é preparada no liquidificador.
Além disso, você pode guardar o creme do capuccino em um recipiente fechado e conservar em geladeira por até uma semana. Assim é possível consumir a bebida a qualquer hora do dia. É realmente muito prático e o sabor é o mesmo daquela bebida preparada na hora.
Vamos a receita? Confira:
Você vai precisar de:
- 25 gramas de café solúvel extra-forte
- 250 gramas de açúcar
- 100 ml de água
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes e, em uma batedeira, bata por cerca de dez minutos na velocidade máxima. Acredite, vai se formar um creme mais ou menos escurecido e com o aspecto de clara em neve.
Modo de servir:
Para servir basta colocar uma colher de sopa do creme em uma xícara de leite quente e mexer muito bem. Seu café ficará cremoso e muito saboroso. Não precisa adoçar. Está pronto!
Dicas:
Acrescente mais creme se você gostar de café forte.
A receita fica ainda mais deliciosa com raspas de chocolate ou ainda com uma colher de chá de achocolatado em pó ou com uma colher de café de canela em pó.