Ingredientes do guisado simples e rápido de fazer:

• Quiabo, vagem e giló
• Alho, cebola, pimenta malaguta, sal

Modo de fazer:

• Corte separadamente cada um dos legumes.
• Ferva rapidamente a vagem cortada ,escorra e reserve.
• Freva rapidamente o jiló cortado,com casca, escorra e reserve.

Numa panela, ponha óleo, alho e cebola picadinha, a pimenta em flocos,doure, e refogue o quiabo, qdo perder a baba, acrescente a vagem escorrida e o jiló.

Prove o sal e desligue. Sirva com angu.